Berita

Susu dan Keju Organik Pertama di Indonesia, Hasil Hilirisasi Peternakan.

Pasuruan, 29 Agustus 2023. Dalam rangkaian Bulan Bakti Peternakan dan Kesehatan Hewan Tahun 2023, Menteri Pertanian didampingi oleh Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan beserta rombongan melakukan Peluncuran Hilirisasi Peternakan Produksi Perdana Susu Sapi Organik Indonesia di Koperasi Peternak Sapi Perah di Kabupaten Pasuruhan. Ikut serta dalam rombongan, Sekretaris Direktorat Jenderal PKH, Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak, Kepala BBVF Pusvetma beserta Kepala UPT Kementan di Jawa Timur.

Kegiatan ini merupakan bagian dari kerjasama Strategic Sector Cooperation (SSC) Indonesia-Denmark tahun 2021-2024, dengan lokasi Pilot Project di KPSP Setia Kawan Pasuruan dan didukung oleh program Danida Market Development Program (DMDP). Dari kerjasama tersebut telah berhasil diproduksi susu sapi organik dan keju organik. 

Susu organik ini sendiri merupakan susu yang dihasilkan dari sapi yang tidak diberi obat antibiotik serta bebas dari hormon reproduksi dan pertumbuhan. Makanan utama sapi penghasil susu organik berasal dari bahan alami yang bebas dari pupuk kimiawi, pestisida, maupun biji-bijian GMO.

Dalam sambutannya Menteri Pertanian menyampaikan “Ini pertama kita melakukan launching susu dan keju organik. Ini menunjukkan bahwa bangsa ini memiliki potensi yang sangat besar. Orang di seluruh dunia makan keju. Ternyata keju kita tidak kalah.”

Dalam even ini Pusvetma menggelar pemeran produk obat hewan berupa vaksin, antigen, antisera dan bahan diagnostik lain. Komitmen Pusvetma dengan produknya, Pusvetma siap berpartisipasi dalam mewujudkan pertanian yang Maju Mandiri Moderen.